Facette ~ Festins Festifs

Festins Festifs en bord de seine. Chez Facette on passe à table ,puis on pousse les tables

Restaurant, paris, bord de l'eau,

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MANIFESTO

On va chez Facette juste pour boire un verre, souvent passer des heures à table, rester finalement jusqu’au dessert, laisser traîner son oreille sur ce bon son disco dont on a oublié le titre et parfois pousser la table pour esquisser quelques pas de danse sur ce classique.

Ici tout est fait maison, de l’assiette à la fête, bienvenue chez Facette

BOIRE

18h. On passe une tête chez Facette pour boire un verre.

Une carte de vins nature bien faite de quilles sourcées entre autres chez des vignerons du Languedoc Roussillon, d’Auvergne, de Catalogne et de la Loire. De bons basiques du vin nature et quelques fusées secrètes qui valent le détour !

MANGER

18h30. La faim pointe le bout de son nez et les grignotages nous font de l’œil. On a envie de se mettre un truc sous la dent, c’est l’heure des zakouskis!

20h00. On s’installe au bord de l’eau, table avec vue sur le coucher de soleil. Ce n’est pas un repas mais un festin. Le chef Johan Barre signe une carte joyeuse, aux produits engageants et engagés, aux entrées généreuses et assiettes de résistance copieuses.

23h30. Après un petit détour par la piste de danse, voila qu’un petit creux pointe le bout de son nez. Tu ne partiras pas le ventre vide, chez Facette pendant la fête, le chef te prépare les casse-dalle rêvé de fin de soirée : sandwich pastrami/cheddar, assiette de frometons et corn-dog du démon.

BOUGER

Chez Facette on passe de l’assiette à la fête. De la bouche à l’oreille, Facette régale tout le monde. Playlist funk, house ou disco, DJ et artistes locaux, collectifs hors radars musicaux et artistes européen.ne.s en tournées, une prog léchée et musclée.

A table, on bouge déjà l’épaule, entre le fromage et le dessert, on tape du pied bien sur ce vieux disco italien. Après le dessert, les tables sont poussées et les pas de danse bien lancés.

Parfois on boira juste un verre, parfois on rentrera après le dernier, parfois le DJ du moment nous fera bouger jusqu’à 4h du matin. Et si jamais on veut pousser la fête, au-dessus de nos têtes il y a toujours le Mazette. Grandes assiettes, petites fêtes, bienvenue chez Facette.

MENU

GRIGNOTAGE (à partir de 18h)

Flat bread, asperges vertes, gorgonzola

10.

Tempura de pleurotes, mayonnaise gochujang, parmesan

11.

Tarama maison, huile de poireaux, ciboulette

9.

Corn dog, ketchup de betterave, mayo jalapeno (par 2)

12.

ENTRÉES

Portobello confit, crème de miso, poires, rhubarbe

10.

Crudo de mulet, petits pois, jus vert

15.

Feuilleté de blettes, cheddar, crème d’ail des ours

12.

Tartare de veau, noisettes, concombre, lait ribot

14.

Asperges blanches au chalumeau, chawanmushi à l’ail des ours, jaune d’oeuf confit, vinaigre de sureau

13.

PLATS

Coeur de rumsteack de Salers, mousseline de céleri rôti, navets glacés

26.

Poulpe à la plancha, petits pois, carottes braisées,

ketchup de betterave, encre de seiche

27.

Curry de lentilles, épinard, carottes

20.

POUR 2

Coquelet en crapaudine, frites maison, sauce chimichurri

48.

DESSERTS

Sélection de fromage, mesclun

13.

Mousse au chocolat, tahin, grué de cacao, riz soufflé

11.

Sponge cake, thé matcha, crème de cheesecake,

fraises

12.

Pavlova, agrumes, chocolat blanc, poivre

11.

FRINGALES NOCTURNES

Corn dog, ketchup de betterave, mayo jalapeno (par 2)

12.

Assiette de fromage

13.

Sandwich Pastrami de boeuf, Cheddar, laitue, pickles

12.

PROGRAMMATION

VEN. 03 MAI 2024

23h -4h

SAM. 04 MAI 2024

23h – 4h

VEN. 10 MAI 2024

23h – 4h

SAM. 11 MAI 2024

LARRY HOUL

23h – 4h

MANIFESTO

On va chez Facette juste pour boire un verre, souvent passer des heures à table, rester finalement jusqu’au dessert, laisser traîner son oreille sur ce bon son disco dont on a oublié le titre et parfois pousser la table pour esquisser quelques pas de danse sur ce classique.

Ici tout est fait maison, de l’assiette à la fête, bienvenue chez Facette

BOIRE

18h. On passe une tête chez Facette pour boire un verre.

Une carte de vins nature bien faite de quilles sourcées entre autres chez des vignerons du Languedoc Roussillon, d’Auvergne, de Catalogne et de la Loire. De bons basiques du vin nature et quelques fusées secrètes qui valent le détour !

MANGER

18h30. La faim pointe le bout de son nez et les grignotages nous font de l’œil. On a envie de se mettre un truc sous la dent, c’est l’heure des zakouskis!

20h00. On s’installe au bord de l’eau, table avec vue sur le coucher de soleil. Ce n’est pas un repas mais un festin. Le chef Johan Barre signe une carte joyeuse, aux produits engageants et engagés, aux entrées généreuses et assiettes de résistance copieuses.

BOUGER

Chez Facette on passe de l’assiette à la fête. De la bouche à l’oreille, Facette régale tout le monde. Playlist funk, house ou disco, DJ et artistes locaux, collectifs hors radars musicaux et artistes européen.ne.s en tournées, une prog léchée et musclée.

A table, on bouge déjà l’épaule, entre le fromage et le dessert, on tape du pied bien sur ce vieux disco italien. Après le dessert, les tables sont poussées et les pas de danse bien lancés.

Parfois on boira juste un verre, parfois on rentrera après le dernier, parfois le DJ du moment nous fera bouger jusqu’à 4h du matin. Et si jamais on veut pousser la fête, au-dessus de nos têtes il y a toujours le Mazette. Grandes assiettes, petites fêtes, bienvenue chez Facette.

VENIR CHEZ FACETTE

ADRESSE

69 PORT DE LA RAPÉE

PARIS 12

ACCÈS

Gare d’Austerlitz (Ligne 5 / RER C)

Gare de Lyon (Ligne 1)

Attention pas de parking sur place Parking EFFIA Gare de Lyon – 8 mn à pied

Mardi et mercredi 18h-00h
Jeudi 18h-02h