Facette ~ Festins Festifs

Festins Festifs en bord de seine. Chez Facette on passe à table ,puis on pousse les tables

Restaurant, paris, bord de l'eau,

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MANIFESTO

On va chez Facette juste pour boire un verre, souvent passer des heures à table, rester finalement jusqu’au dessert, laisser traîner son oreille sur ce bon son disco dont on a oublié le titre et parfois pousser la table pour esquisser quelques pas de danse sur ce classique.

Ici tout est fait maison, de l’assiette à la fête, bienvenue chez Facette

BOIRE

18h. On passe une tête chez Facette pour boire un verre.

Une carte de vins nature bien faite de quilles sourcées entre autres chez des vignerons du Languedoc Roussillon, d’Auvergne, de Catalogne et de la Loire. De bons basiques du vin nature et quelques fusées secrètes qui valent le détour !

MANGER

18h30. La faim pointe le bout de son nez et les grignotages nous font de l’œil. On a envie de se mettre un truc sous la dent, c’est l’heure des zakouskis!

20h00. On s’installe au bord de l’eau, table avec vue sur le coucher de soleil. Ce n’est pas un repas mais un festin. Le chef Johan Barre signe une carte joyeuse, aux produits engageants et engagés, aux entrées généreuses et assiettes de résistance copieuses.

23h30. Après un petit détour par la piste de danse, voila qu’un petit creux pointe le bout de son nez. Tu ne partiras pas le ventre vide, chez Facette pendant la fête, le chef te prépare les casse-dalle rêvé de fin de soirée : sandwich pastrami/cheddar, assiette de frometons et corn-dog du démon.

BOUGER

Chez Facette on passe de l’assiette à la fête. De la bouche à l’oreille, Facette régale tout le monde. Playlist funk, house ou disco, DJ et artistes locaux, collectifs hors radars musicaux et artistes européen.ne.s en tournées, une prog léchée et musclée.

A table, on bouge déjà l’épaule, entre le fromage et le dessert, on tape du pied bien sur ce vieux disco italien. Après le dessert, les tables sont poussées et les pas de danse bien lancés.

Parfois on boira juste un verre, parfois on rentrera après le dernier, parfois le DJ du moment nous fera bouger jusqu’à 4h du matin. Et si jamais on veut pousser la fête, au-dessus de nos têtes il y a toujours le Mazette. Grandes assiettes, petites fêtes, bienvenue chez Facette.

MENU

ENTREES

Flat bread, poires, céleri

10.

Portobello confit, crème de miso, granny, cajou

12.

Poireaux rôtis, jaune d’oeuf confit, sauce meurette

14.

Ravioles artichaut, saucisse de Morteau, beaufort

16.

Rollmops de daurade, concombre, herbes, oeufs de truite

15.

Noix de Saint-Jacques, déclinaison de carottes, orange

17.

PLATS

Suprême de poulet jaune, gnocchis parmesan, échalote confite, condiment herbes

25.

Boeuf dans la côte, butternut au ponzu, sauce poivre de Penja

27.

Dos de cabillaud, patate douce, chou Pakchoï, lait de coco, citron vert

26.

Pithivers de légumes racines, jus réduit, salade d’endives rouges, aneth

25.

DESSERTS

Sélection de fromage (selon arrivage)

13.

Mille-feuille pommes, dulce de leche,

chantilly tonka, gel citron vert

12.

Ananas rôti, rhum brun, clémentines,

ganache chocolat et fleur d’oranger

11.

PROGRAMMATION

JEU. 12 DECEMBRE 2024

22h -2h

VEN. 13 DECEMBRE 2024

20h -3h30

SAM. 14 DECEMBRE 2024

23h -3h30

JEU. 19 DECEMBRE 2024

22h -2h

VEN. 20 DECEMBRE 2024

23h – 3h30

SAM. 14 DECEMBRE 2024

MANIFESTO

On va chez Facette juste pour boire un verre, souvent passer des heures à table, rester finalement jusqu’au dessert, laisser traîner son oreille sur ce bon son disco dont on a oublié le titre et parfois pousser la table pour esquisser quelques pas de danse sur ce classique.

Ici tout est fait maison, de l’assiette à la fête, bienvenue chez Facette

BOIRE

18h. On passe une tête chez Facette pour boire un verre.

Une carte de vins nature bien faite de quilles sourcées entre autres chez des vignerons du Languedoc Roussillon, d’Auvergne, de Catalogne et de la Loire. De bons basiques du vin nature et quelques fusées secrètes qui valent le détour !

MANGER

18h30. La faim pointe le bout de son nez et les grignotages nous font de l’œil. On a envie de se mettre un truc sous la dent, c’est l’heure des zakouskis!

20h00. On s’installe au bord de l’eau, table avec vue sur le coucher de soleil. Ce n’est pas un repas mais un festin. Le chef Johan Barre signe une carte joyeuse, aux produits engageants et engagés, aux entrées généreuses et assiettes de résistance copieuses.

BOUGER

Chez Facette on passe de l’assiette à la fête. De la bouche à l’oreille, Facette régale tout le monde. Playlist funk, house ou disco, DJ et artistes locaux, collectifs hors radars musicaux et artistes européen.ne.s en tournées, une prog léchée et musclée.

A table, on bouge déjà l’épaule, entre le fromage et le dessert, on tape du pied bien sur ce vieux disco italien. Après le dessert, les tables sont poussées et les pas de danse bien lancés.

Parfois on boira juste un verre, parfois on rentrera après le dernier, parfois le DJ du moment nous fera bouger jusqu’à 4h du matin. Et si jamais on veut pousser la fête, au-dessus de nos têtes il y a toujours le Mazette. Grandes assiettes, petites fêtes, bienvenue chez Facette.

VENIR CHEZ FACETTE

ADRESSE

69 PORT DE LA RAPÉE

PARIS 12

ACCÈS

Gare d’Austerlitz (Ligne 5 / RER C)

Gare de Lyon (Ligne 1)

Attention pas de parking sur place Parking EFFIA Gare de Lyon – 8 mn à pied

HORAIRES

Mercredi 19h-00hJeudi 19h-02h

Vendredi et samedi 19h-04h

Contact Presse : Clara Rocchia

Mercredi 19h-00h
Jeudi 19h-02h