Facette ~ Festins Festifs
Festins Festifs en bord de seine. Chez Facette on passe à table ,puis on pousse les tables
Restaurant, paris, bord de l'eau,
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MENU

ENTREES 

Flat bread, poires, céleri
 10.
Portobello confit, crème de miso, granny, cajou
 12.
Poireaux rôtis, jaune d’oeuf confit, sauce meurette
 14.
Ravioles artichaut, saucisse de Morteau, beaufort
 16.
Rollmops de daurade, concombre, herbes, oeufs de truite  
 15.
Noix de Saint-Jacques, déclinaison de carottes, orange    
 17.

 

PLATS

Suprême de poulet jaune, gnocchis parmesan, échalote confite, condiment herbes 
25.
Boeuf dans la côte, butternut au ponzu, sauce poivre de Penja
27.
Dos de cabillaud, patate douce, chou Pakchoï, lait de coco, citron vert
26.
Pithivers de légumes racines, jus réduit, salade d’endives rouges, aneth
25.

 

DESSERTS

Sélection de fromage (selon arrivage)
13.
Mille-feuille pommes, dulce de leche,
chantilly tonka, gel citron vert
12.
Ananas rôti, rhum brun, clémentines,
ganache chocolat et fleur d’oranger
 
11.

 

PROGRAMMATION

JEU.  12 DECEMBRE 2024

PRIVATISATION

 

22h -2h

VEN.  13 DECEMBRE 2024

JEAN FROMAGEAU

(JAZZ HOUSE)

20h -3h30

SAM. 14 DECEMBRE 2024

RUBEN FRIENDSOME

(HOUSE)

23h -3h30

JEU.  19 DECEMBRE 2024

PLAYLIST GUILTY PLEASURE

 

22h -2h

VEN.  20 DECEMBRE 2024

 

ZANAVI

(GROOVE SELECTOR)

 

23h – 3h30

SAM.  14 DECEMBRE 2024

 

FERMETURE ANNUELLE

 

 

MANIFESTO

On va chez Facette juste pour boire un verre, souvent passer des heures à table, rester finalement jusqu’au dessert, laisser traîner son oreille sur ce bon son disco dont on a oublié le titre et parfois pousser la table pour esquisser quelques pas de danse sur ce classique.
Ici tout est fait maison, de l’assiette à la fête, bienvenue chez Facette

BOIRE

18h. On passe une tête chez Facette pour boire un verre. 
Une carte de vins nature bien faite de quilles sourcées entre autres chez des vignerons du Languedoc Roussillon, d’Auvergne, de Catalogne et de la Loire. De bons basiques du vin nature et quelques fusées secrètes qui valent le détour !

MANGER

18h30. La faim pointe le bout de son nez et les grignotages nous font de l’œil. On a envie de se mettre un truc sous la dent, c’est l’heure des zakouskis!
 
20h00. On s’installe au bord de l’eau, table avec vue sur le coucher de soleil. Ce n’est pas un repas mais un festin. Le chef Johan Barre signe une carte joyeuse, aux produits engageants et engagés, aux entrées généreuses et assiettes de résistance copieuses.

23h30. Après un petit détour par la piste de danse, voila qu’un petit creux pointe le bout de son nez. Tu ne partiras pas le ventre vide, chez Facette pendant la fête, le chef te prépare les casse-dalle rêvé de fin de soirée : sandwich pastrami/cheddar, assiette de frometons et corn-dog du démon.
 

BOUGER

Chez Facette on passe de l’assiette à la fête. De la bouche à l’oreille, Facette régale tout le monde. Playlist funk, house ou disco, DJ et artistes locaux, collectifs hors radars musicaux et artistes européen.ne.s en tournées, une prog léchée et musclée. 
A table, on bouge déjà l’épaule, entre le fromage et le dessert, on tape du pied bien sur ce vieux disco italien. Après le dessert, les tables sont poussées et les pas de danse bien lancés. 
Parfois on boira juste un verre, parfois on rentrera après le dernier, parfois le DJ du moment nous fera bouger jusqu’à 4h du matin. Et si jamais on veut pousser la fête, au-dessus de nos têtes il y a toujours le Mazette. Grandes assiettes, petites fêtes, bienvenue chez Facette. 

VENIR CHEZ FACETTE

ADRESSE

69 PORT DE LA RAPÉE
PARIS 12

ACCÈS

Gare d’Austerlitz (Ligne 5 / RER C)
Gare de Lyon (Ligne 1)
 ⚠️ Attention pas de parking sur place Parking EFFIA Gare de Lyon – 8 mn à pied

 

HORAIRES

Mercredi 19h-00h
Jeudi 19h-02h
Vendredi et samedi 19h-04h