Facette ~ Festins Festifs
Festins Festifs en bord de seine. Chez Facette on passe à table ,puis on pousse les tables
Restaurant, paris, bord de l'eau,
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MENU

GRIGNOTAGES (à partir de 18h)

Flat bread, asperges vertes, gorgonzola
10.
Tempura de pleurotes, mayonnaise gochujang, parmesan
11.
Tarama maison, huile de poireaux, ciboulette
 9.
Corn dog, ketchup de betterave, mayo jalapeno (par 2)
12.

 

ENTRÉES

Portobello confit, crème de miso, poires, rhubarbe
11.
Crudo de mulet, petits pois, jus vert
13.
Feuilleté de blettes, cheddar, crème d’ail des ours
12.
Tartare de veau, noisettes, concombre, lait ribot
14.
Asperges blanches au chalumeau, chawanmushi à l’ail des ours, jaune d’oeuf confit, vinaigre de sureau
 
13.

 

 

PLATS

Coeur de rumsteack de Salers, mousseline de céleri rôti, navets glacés
26.
Poulpe à la plancha, petits pois, carottes braisées,
ketchup de betterave, encre de seiche
 
27.
Curry de lentilles, épinard, carottes
20.
POUR 2
Coquelet en crapaudine, frites maison, sauce chimichurri
 
 
48.

 

DESSERTS

Sélection de fromage, mesclun
13.
Mousse au chocolat, tahin, grué de cacao, riz soufflé
11.
Sponge cake, thé matcha, crème de cheesecake,
fraises
 
12.
Pavlova, agrumes, chocolat blanc, poivre
11.

 

FRINGALES NOCTURNES

Corn dog, ketchup de betterave, mayo jalapeno (par 2)
12.
Sandwich Pastrami de boeuf, Cheddar, laitue, pickles
 
12.

 

PROGRAMMATION

VEN.  14 JUIN 2024

CHEESE

Jazz

 

23h -4h

SAM. 15 JUIN 2024

LARRY HOUL

Funk, House

 

23h – 4h

VEN.  21  JUIN 2024

 

ORNELLA

Funk, House & Techno

 

23h – 5h

SAM.  22 JUIN 2024

 
RELIGHT

 

Disco, House

 

23h – 4h

MANIFESTO

On va chez Facette juste pour boire un verre, souvent passer des heures à table, rester finalement jusqu’au dessert, laisser traîner son oreille sur ce bon son disco dont on a oublié le titre et parfois pousser la table pour esquisser quelques pas de danse sur ce classique.
Ici tout est fait maison, de l’assiette à la fête, bienvenue chez Facette

BOIRE

18h. On passe une tête chez Facette pour boire un verre. 
Une carte de vins nature bien faite de quilles sourcées entre autres chez des vignerons du Languedoc Roussillon, d’Auvergne, de Catalogne et de la Loire. De bons basiques du vin nature et quelques fusées secrètes qui valent le détour !

MANGER

18h30. La faim pointe le bout de son nez et les grignotages nous font de l’œil. On a envie de se mettre un truc sous la dent, c’est l’heure des zakouskis!
 
20h00. On s’installe au bord de l’eau, table avec vue sur le coucher de soleil. Ce n’est pas un repas mais un festin. Le chef Johan Barre signe une carte joyeuse, aux produits engageants et engagés, aux entrées généreuses et assiettes de résistance copieuses.

23h30. Après un petit détour par la piste de danse, voila qu’un petit creux pointe le bout de son nez. Tu ne partiras pas le ventre vide, chez Facette pendant la fête, le chef te prépare les casse-dalle rêvé de fin de soirée : sandwich pastrami/cheddar, assiette de frometons et corn-dog du démon.
 

BOUGER

Chez Facette on passe de l’assiette à la fête. De la bouche à l’oreille, Facette régale tout le monde. Playlist funk, house ou disco, DJ et artistes locaux, collectifs hors radars musicaux et artistes européen.ne.s en tournées, une prog léchée et musclée. 
A table, on bouge déjà l’épaule, entre le fromage et le dessert, on tape du pied bien sur ce vieux disco italien. Après le dessert, les tables sont poussées et les pas de danse bien lancés. 
Parfois on boira juste un verre, parfois on rentrera après le dernier, parfois le DJ du moment nous fera bouger jusqu’à 4h du matin. Et si jamais on veut pousser la fête, au-dessus de nos têtes il y a toujours le Mazette. Grandes assiettes, petites fêtes, bienvenue chez Facette. 

VENIR CHEZ FACETTE

ADRESSE

69 PORT DE LA RAPÉE
PARIS 12

ACCÈS

Gare d’Austerlitz (Ligne 5 / RER C)
Gare de Lyon (Ligne 1)
 ⚠️ Attention pas de parking sur place Parking EFFIA Gare de Lyon – 8 mn à pied

 

HORAIRES

Mardi et mercredi 18h-00h
Jeudi 18h-02h
Vendredi et samedi 16h-04h