Facette ~ Festins Festifs
Festins Festifs en bord de seine. Chez Facette on passe à table ,puis on pousse les tables
Restaurant, paris, bord de l'eau,
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MENU

GRIGNOTAGE (à partir de 18h)

Flat bread, Poireau, Abondance   10
Fritures d’éperlans, sauce tartare, herbes fraîches   8
Portobello confit, crème de miso, figues, cajou   9
Corn dog, ketchup de betterave, mayo jalapeno (par 2)   12

ENTRÉES

Maquereaux au chalumeau, aguachile, prunes   12
Tartare de thon, concombre brûlé, eau de tomate, salicorne   14
Courgettes, chèvre frais, noisettes, coulis d’épinards   11
Tempura d ‘haricots, yaourt au citron confit, anchois   11
Vitello tonnato, artichauts, mûres   16

PLATS

Carré de cochon, laitue braisée, aubergines fumées   25
Filet de maigre, fenouil décliné, merguez   29
Tomate rôtie, crème de burrata, ail noir , chips de pommes de terre 21
POUR 2 Coquelet en crapaudine, pommes pailles, hollandaise   44

DESSERTS

Sélection de fromage, mesclun   13
Figues, crème au foin, meringue   12
Brioche perdue, fraises, crème chiboust, verveine   12

FRINGALES NOCTURNES

Tostadas de cochon confit   10
Corn dog, ketchup de betterave, mayo jalapeno (par 2)   12
Assiette de fromage   13
Sandwich de Pastrami de boeuf, Cheddar, laitue, pickles   12

PROGRAMMATION

VEN. 10 NOVEMBRE 2023

Raviolis de Nuit
un savoureux mix d’Italo, de French boogie, d’Eurodance et de Disco.
 
 

23h -3h

SAM. 11 NOVEMBRE 2023

Vitamine C
Balearic juice for the morning and acid shot for later.

23h – 3h

VEN.17 NOVEMBRE 2023

Jean Fromageau

23h – 3h

SAM. 18 NOVEMBRE 2023

Raw Queen

23h – 3h

MANIFESTO

On va chez Facette juste pour boire un verre, souvent passer des heures à table, rester finalement jusqu’au dessert, laisser traîner son oreille sur ce bon son disco dont on a oublié le titre et parfois pousser la table pour esquisser quelques pas de danse sur ce classique.
Ici tout est fait maison, de l’assiette à la fête, bienvenue chez Facette

BOIRE

18h. On passe une tête chez Facette pour boire un verre. 
Une carte de vins nature bien faite de quilles sourcées entre autres chez des vignerons du Languedoc Roussillon, d’Auvergne, de Catalogne et de la Loire. De bons basiques du vin nature et quelques fusées secrètes qui valent le détour !

MANGER

18h30. La faim pointe le bout de son nez et les grignotages nous font de l’œil. On a envie de se mettre un truc sous la dent, c’est l’heure des zakouskis!
 
20h00. On s’installe au bord de l’eau, table avec vue sur le coucher de soleil. Ce n’est pas un repas mais un festin. Le chef Johan Barre signe une carte joyeuse, aux produits engageants et engagés, aux entrées généreuses et assiettes de résistance copieuses.

23h30. Après un petit détour par la piste de danse, voila qu’un petit creux pointe le bout de son nez. Tu ne partiras pas le ventre vide, chez Facette pendant la fête, le chef te prépare les casse-dalle rêvé de fin de soirée : sandwich pastrami/cheddar, assiette de frometons et corn-dog du démon.
 

BOUGER

Chez Facette on passe de l’assiette à la fête. De la bouche à l’oreille, Facette régale tout le monde. Playlist funk, house ou disco, DJ et artistes locaux, collectifs hors radars musicaux et artistes européen.ne.s en tournées, une prog léchée et musclée. 

 

A table, on bouge déjà l’épaule, entre le fromage et le dessert, on tape du pied bien sur ce vieux disco italien. Après le dessert, les tables sont poussées et les pas de danse bien lancés. 

 

Parfois on boira juste un verre, parfois on rentrera après le dernier, parfois le DJ du moment nous fera bouger jusqu’à 3h du matin. Et si jamais on veut pousser la fête, au-dessus de nos têtes il y a toujours le Mazette. Grandes assiettes, petites fêtes, bienvenue chez Facette. 

VENIR CHEZ FACETTE

ADRESSE

69 PORT DE LA RAPÉE
PARIS 12

ACCÈS

Gare d’Austerlitz (Ligne 5 / RER C)
Gare de Lyon (Ligne 1)

HORAIRES

Mardi et mercredi 18h-00h
Jeudi 18h-02h
Vendredi et samedi 18h-02h